カテゴリー: 夏

和菓子の試作を、いくつかしました。 これは、“ボツ”作品。 なんとなく…普通っぽい。けど、そもそも…蓮の葉っぱなので（笑）、これで良いのかも？

本格わらび餅講座を企画中 本格的に“夏”熱くなってきて…冷たいものが食べたい季節。 「わらび餅、アイス、きな粉、黒蜜は！冷蔵庫に常備！」のシーズン到来です。 一言で　わらび餅　といっても、様々。 本格的なわらび餅は、コン …