いよいよ、練切作りへ突入。 こんな感じになりました。 シンプルなカタチの方が、抜きやすい! まぁまぁ…満足。他にも、いろんな顔を作ってみました。なかなか楽しい試作でした。
秋の味覚で、ハロウィン和菓子作り③
![](http://toiro10.com/wp-content/uploads/2021/10/9006A4D3-591B-4F38-AD26-C9AD79515CA5-846x515.jpeg)
いよいよ、練切作りへ突入。 こんな感じになりました。 シンプルなカタチの方が、抜きやすい! まぁまぁ…満足。他にも、いろんな顔を作ってみました。なかなか楽しい試作でした。
合羽橋でも、かぼちゃ🎃の顔の抜き型は、販売しているのだけど…かなりのお値段。 と、言うことで!自作してみました。 つくりだしたら、楽しくなって、いろんなパーツを。
ハロウィン和菓子の試作を。 かぼちゃを、蒸して裏漉し。糖分をプラスして餡子に。 滑らかな仕上がり♪